Nouvèl

Apre yon demonstrasyon manje nan New England, yon òganizasyon san bi likratif "sove" rès manje pou distribye nan gadmanje manje nan zòn Boston.

Apre New England Food Show anyèl la nan Boston nan Madi, plis pase yon douzèn volontè ak anplwaye Food for Free ki san bi likratif chaje kamyon yo ak plis pase 50 bwat manje yo pa itilize yo.
Yo delivre prim lan nan depo òganizasyon an nan Somerville, kote li klase epi distribye nan gadmanje manje.Evantyèlman, pwodwi sa yo fini sou tab manje nan zòn Greater Boston.
"Sinon, [manje] sa a ta fini nan yon dechaj," te di Ben Engle, COO nan Food for Free."Sa a se yon gwo opòtinite pou jwenn aksè nan bon jan kalite manje ou pa wè souvan ... epi tou pou moun ki gen ensekirite alimantè."
New England Food Show, ki te fèt nan Boston Fairgrounds, se pi gwo evènman komès rejyon an pou endistri sèvis manje.
Pandan ke machann yo ap chaje ekspozisyon yo, anplwaye Food for Free ap chèche rès rès ki ka "sove" pou yo jete.
Yo chaje de tab pwodui fre, vyann charcuterie ak yon varyete de atik manje bon jan kalite, epi yo chaje plizyè charyo plen pen.
"Li pa estraòdinè pou vandè nan montre sa yo vini ak echantiyon epi yo pa gen yon plan pou sa yo dwe fè ak echantiyon ki rete yo," Angle te di New England Seafood Expo."Se konsa, nou pral kolekte li epi bay moun ki grangou."
Olye pou yo distribye manje dirèkteman bay fanmi ak moun, Food for Free travay ak pi piti òganizasyon èd manje ki gen plis koneksyon nan kominote lokal yo, Angle te di.
“Karevendisnèf pousan nan manje nou voye yo ale nan ti ajans ak òganizasyon ki pa gen transpò oswa enfrastrikti lojistik ke Food for Free genyen,” Engle te di."Se konsa, fondamantalman nou achte manje nan diferan sous epi voye li nan pi piti biznis ki distribye li dirèkteman nan piblik la."
Volontè manje gratis Megan Witter te di ke ti òganizasyon yo souvan lite pou jwenn volontè oswa konpayi pou ede delivre manje yo bay nan bank manje.
Witter, yon ansyen anplwaye gadmanje legliz la, te di: “Premye gadmanje manje Legliz kongregasyon an aktyèlman te ede nou jwenn manje siplemantè … nan etablisman nou an."Se konsa, gen transpò yo epi yo pa fè nou peye pou transpò se trè, trè bèl."
Efò pou sekou manje yo te ekspoze manje ki pa sèvi ak ensekirite alimantè, sa ki atire atansyon manm Konsèy Vil Boston Gabriela Colet ak Ricardo Arroyo.Mwa pase a, koup la te entwodui yon règleman ki egzije machann manje bay rès manje bay moun ki pa gen pwofi olye ke yo jete yo.
Arroyo te di ke pwopozisyon an, ki pwograme pou tande 28 avril, vize pou kreye chanèl distribisyon pami boutik, restoran ak lòt machann ki gen gadmanje ak kwizin soup.
Etandone konbyen pwogram èd federal yo, tankou Pwogram Asistans Manje Siplemantè, te fini, Engel te di ke yo bezwen plis efò pou sekou manje.
Anvan Depatman Asistans Tranzisyon Massachusetts te anonse ke eta a ta bay benefis SNAP adisyonèl pou moun ak fanmi yo, Engel te di li menm ak lòt òganizasyon yo te remake yon ogmantasyon enpòtan nan kantite moun k ap tann nan gadmanje manje.
"Tout moun konnen ke mete fen nan pwogram SNAP pral vle di mwens manje danjere," Engel te di."Nou pral definitivman wè plis demann."


Lè poste: Jun-05-2023